Lomo doblao de Bellota 100% Ibérico (900gr-1.1kg)

Descripción

Maextre es un proyecto familiar que elabora productos de cerdo Ibérico de alta calidad. Este proyecto nace en una finca entre Cáceres y Trujillo, donde los cerdos conviven en la dehesa con el resto de animales autóctonos como los bueyes retintos. Los lomos Maextre vienen de cerdos ibéricos de entre 15 y 18 arrobas y lo más importante, le damos tanta prioridad a la calidad de nuestros productos, que los lomos tienen una curación de 5 meses.

INFORMACION ADICIONAL:

• Ingredientes: Lomo de Bellota 100 % Raza Ibérica, sal, ajo, manteca, orégano, azúcar, lactosa, antioxidantes(E-300,E-331 iii), conservadores (E-252, E-250).
• Valor nutricional (100 gr.):
  • HIDRATOS DE CARBONO: 0.8%. PROTEINAS: 34 %. GRASAS: 20,7 %. Kcal-Kjul.: 323 Kcal./ 1344 Kjul. SAL: 3,67 %